企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 河南 商丘 |
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孟经理 先生
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公司官网: | www.yczmtf.cn |
公司地址: | 虞城县黄冢乡王寨村孟庄 |
发布时间:2022-04-29 10:29:33
包含谷物以内的全部微生物的主题活动都遭受溫度的危害。贮藏中的谷物在适合的溫度范围之内,種子主题活动充沛,虫害和微生物繁育加速,種子光合作用提高;过高或过低的溫度对其主题活动全是不好的,乃至能够 造成他们的身亡。
虫害对溫度比较敏感。谷物贮藏溫度在25~33℃适合虫害的繁育提高,对谷物的危害加重,还能造成谷物部分发烫和发霉;当粮温降低到20℃上下时,虫害的增速明显降低;粮温降至15℃上下时,虫害基本上不可以再繁育子孙后代,而且主题活动工作能力减弱,不容易再危害谷物;溫度再进一步减少到0℃或下列时,历经一定時间,会使虫害冷藏身亡。
霉菌的影响。温度和湿度升高,霉菌生长会更加旺盛,玉米胚中的脂肪酸值提高不大,而其它部分则显著提高,这是因为霉菌在胚中生长更旺盛,而胚中产生的脂肪酸能被霉菌分解利用。
破碎粒的影响。粮食在入仓过程中,由于机械化程度高,致使入仓粮食破碎粒大大增加,特别是浅圆仓和立筒仓,破碎粒增加了玉米粒中脂肪与空气中氧气的接触面积,使粮食籽粒更容易发生酸败而使脂肪酸值升高,粮食品质发生变化。
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